本格夏到来・・・・集客編

この間、7月だ~と思っていたら・・・
もう8月ですよ!
月日が経つのが早いですね!
オリンピックも始まり。
暑さにも少し身体が慣れて、4連休が終わり、少し落ち着いた感じなのでは無いでしょうか?
今日は、タイトル通り。
集客編を書きたいと思います。
これからカフェや飲食店・雑貨店などお店を開きたい方に向けて。
何度か書かさせていただいています。
集客とは、どの職業・イベント・観光全てにおいて。
ついて回るものです・・・
飲食業に関しての事だけではありません。
皆さんが良く目にする、広告やCMなども集客です。
大手でさえ苦戦している、集客ですが。
何かを始めたら集客あるものです。
さて、新規創業したてと言うものは、何かと不安なお客様来るかな?問題(笑)
Ninifuniなんて、その土地で知人がほぼ0・・・からスタートの店など。
本当に不安しかないかったです!
Ninifuniがやっていた集客方法(そんな大げさではないが)
先ず、HP・インスタ・FBとSNSを立ち上げ(オープンする以前から)。
特にチラシはバラまきませんでした。
SNSのみ(笑)、Ninifuni運良く、小さな街ですから新規店の噂は口伝えに広まり。
広めてくれたおかげで、地域の街報や地方新聞に掲載して頂けたおかげでもあり。
少しずつご来店いただけました。
半年後には某飲食予約サイトを広告契約し。
丁度ポイント還元でご来店もありました。
でも、一番の集客はインスタの拡散と口コミが多いです。
もちろんGoogloマップやビジネスも使用しています。
それでの検索も多いので、今の時代はSNSが一番かと思います。
後、口をすっぱくして言っているのが土地柄。
Ninifuniのある街は、駅の最終です。季節の観光シーズンが主です。
という事は、常にハイシーズンではない事です。
普段(特に平日など)は、ハイシーズン以外は人がいません。
どうするか?
Ninifuniの出来る事をして、楽しく集客する。
3月から始めた料理教室などが良い例です。
自分たちも楽しく、お客様も楽しい発見が出来る様な集客を考えました。
与えて与えてもらう・・・
もう一つは、ギャラリー(アートや文化の発信)。
飲食店だけではなく、何か面白い事しているよね?と言う、参加型の仕組みや要素が
必要ですね。
Ninifuniとて、まだまだ発展途中です。
でも、こんな分かりずらい路地裏の隠れ家に、皆様足を運んでご来店して頂けるのは。
本当に感謝です!!
集客は怖くもなんでもありません!
発想や好奇心を生み出す、楽しい事だと思わないと!
これなくては、何もできませんので(笑)
さて、新たな集客を目指して開店準備をしなければ!
少しはお役に立てましたでしょうか?
また、小規模ビジネスのお話を続けたいと思います。
お楽しみに!!!